ใบยาหม่อง

“ใบยาหม่องสด” กลิ่นหอมเย็นริมโขงแห่งแดนอิสาน เส้นทางรอยรักอมตะ 300 ปี หมากหว้าคู่ ต้นใบยาหม่องเป็นสมุนไพรที่เกิดตามธรรมชาติริมแม่น้ำโขง ในชุมชนท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรม เขมราฐ-นาแวง – เจียด จ.อุบลราชธานี เป็นสมุนไพรที่หาทานได้ยาก และมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์เหมือนยาหม่องที่ใช้ทาแก้ปวดเมื่อย ชุมชนจึงเรียกว่า “ใบยาหม่อง” ถือว่าพืชสมุนไพรพื้นบ้าน เพราะหนึ่งปีจะมีเพียงช่วง พฤศจิกายน – เมษายน โดยส่วนใหญ่ชุมชนนิยมเด็ดยอดอ่อนของใบยาหม่องนำมารับประทานคู่กับน้ำพริก หรือลาบปลา เพราะใบยาหม่องช่วยเพิ่มกลิ่นหอมเย็นสดชื่น ดับกลิ่นคาวของอาหารได้ดี ทำให้เพิ่มรสชาติของอาหาร และยังมีสรรพคุณแก้อาการท้องอืด